Идиостиль гастрономического дискурса
DOI:
https://doi.org/10.24866/2542-1611/2022-3/98-105Keywords:
Дискурс, Идиостиль, гастрономический дискурс, институциональный дискурс, речевая, креативностьAbstract
В данной статье в рамках гастрономического дискурса, обладающего чертами как институциональности, так и персональности, рассматривается идиостиль шеф-повара, активного участника создания
контента в современном медиа-пространстве, посредством исследования его персональных и профессиональных черт. В результате анализа видеоблогов шеф-поваров выявляются уникальные характеристики
каждого из них на уровне лексики, синтаксиса и прагматики, что позволяет сделать предположение о влиянии их идиостилей на развитие гастрономического дискурса в целом.