“Разработка технологических режимов получения крахмала из дальневосточных сортов кукурузы и исследование показателей качества”. Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление, no. 2 (August 27, 2024): 95–107. Accessed October 31, 2024. https://journals.dvfu.ru/jem/article/view/1122.