“Разработка хлебобулочных изделий нутриентно-адаптированных для питания спортсменов-легкоатлетов”. Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление, no. 1 (May 29, 2024): 91–103. Accessed April 26, 2025. https://journals.dvfu.ru/jem/article/view/1114.