“Разработка технологических режимов получения крахмала из дальневосточных сортов кукурузы и исследование показателей качества”. Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление, no. 2, Aug. 2024, pp. 95-107, https://doi.org/10.24866/2311-2271/2024-2/1122.