“Функциональные ингредиенты в технологии кремовых конфет с повышенным содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для беременных женщин”, Известия ДВФУ, no. 4, pp. 135–146, Mar. 2025, doi: 10.24866/2311-2271/2024-4/1386.