“Функциональные ингредиенты в технологии кремовых конфет с повышенным содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для беременных женщин” (2025) Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление, (4), pp. 135–146. doi:10.24866/2311-2271/2024-4/1386.