Стаценко , Е. Н. (2022). Исследование и разработка маринованных полуфабрикатов из мяса цыплёнка-бройлера. Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика управление, 101(1), 130–138. https://doi.org/10.24866/2311-2271/2022-1/130-138