2025. Функциональные ингредиенты в технологии кремовых конфет с повышенным содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для беременных женщин. Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление. 4 (Mar. 2025), 135–146. DOI:https://doi.org/10.24866/2311-2271/2024-4/1386.