2024. Разработка хлебобулочных изделий нутриентно-адаптированных для питания спортсменов-легкоатлетов. Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление. 1 (May 2024), 91–103. DOI:https://doi.org/10.24866/2311-2271/2024-1/1114.